日本明治集團公司在前不久舉辦的新聞媒體發布會上公布，已發覺可從卡芒小熊乳酪中攝入某類可以防止認知癥的營養元素，并將進一步科學研究開發設計。
明冶曾發布過酸牛奶和巧克力與身心健康擁有 一定關系的科學研究，本次表明將來將進一步科學研究乳酪產生的身心健康危害。
櫻美林大學、東京都、大阪身體健康醫療中心和明冶集團公司的相互科學研究工作組對身患輕微認知功能障礙的年長者開展了檢測，確認根據攝取卡芒貝尓乳酪，腦內與記憶力和學習培訓等認知功能相關的BDNF（腦源性神經系統營養成分因素）有所增加。先前現有卡芒小熊乳酪對防止認知癥功效的有關基本調查報告，但本次是全世界初次開展的有關臨床研究，造成了普遍關心。
當日，櫻美林大學老年學綜合性研究室優點鈴木摩托隆雄博士研究生發布了主題風格演說，強調防止認知癥必須從輕微認知功能障礙環節就剛開始干預。BDNF被稱作“人的大腦的營養元素”，但總數會因為衰退或認知癥的產生而降低。現有研究表明BDNF的成分會根據健身運動而提升，但很少有關于食物功效的科學研究，本次在對乳酪的科學研究中發覺了其防止實際效果和概率，遭受社會發展的高寬比關心。
除此之外，日本東京都身體健康醫療中心研究室負責人金憲經表明“卡芒小熊乳酪的攝取很有可能對保持認知功能有積極主動功效，將來能夠開展更長期性的試驗，以認證其改進實際效果”，并強調這也將變成下一步的課題研究，為將來的發展趨勢強調了方位。介護防止及藥理學層面的權威專家還各自就卡芒小熊乳酪新的概率發布了演說。
此項科學研究的成效于2020年九月份在國際性科學雜志《JAMDA》（美國醫學具體指導研究會雜志期刊）上發布，該雜志期刊在老年學和創傷外科行業均具有充分肯定。
